Napels is de bakermat van de pizza. Maar wat schuilt er achter die eeuwenoude traditie: wie maakt ze, en wat is hun verhaal? Wij gingen op zoek naar het DNA van de Napolitaanse pizza. Klik deze link om de longread …
De zoektocht naar de ziel van de Napolitaanse pizza
Een uitzicht op het historische stadscentrum van Napels (foto: Celine Camerlynck)