AALTER – NorthSea Chef Broes Tavernier van ‘t Vijfde Seizoen uit Aalter heeft zijn collega-chefs van Jong Keukengeweld geleerd om duurzamer om te gaan met vis. “Met North Sea Chefs proberen we de bijvangst ook een kans te geven”, zegt hij. Het …
Gentse Winterfeesten pakken uit met kerstboomattractie
De 'Sapin Magique' is één van de blikvangers van de Gentse Winterfeesten. (Foto: Judy Van Impe)
GENT – Op het Sint-Baafsplein in Gent is een gigantische draaiende kerstboom neergestreken. De ‘Sapin Magique’ is een nieuwe blikvanger op de Gentse kerstmarkt. Jong en oud kan voor de kathedraal een ritje maken in een grote kerstbal. Nieuw dit jaar op de …